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端午过后送斗门人民必备养生汤!赶走湿气不疲乏!

时间:2019-11-28 21:43  来源:未知   作者:admin   点击:

  薏米汤是最常见的祛湿汤,但如果您觉得薏米水的味道太单一了,不妨试试薏米绿豆冬瓜汤,这款汤不但非常的清爽解渴,它清热、解毒、祛湿的效果也都是超赞,体内的湿气赶走了,身体的疲乏就也被赶走了。

  同时这道汤中的薏米不但能祛湿,它的营养也很丰富,还是老年人和体虚人群的营养食材。

  准备材料:薏米100克、绿豆100克,冬瓜糖5根(冬瓜糖是由冬瓜和冰糖制作的);

  1、将薏米和绿豆在清水中浸泡几个小时,夏季天气比较炎热,如果担心食材变质,可以将其放在冰箱中。或者可以学一个省时省力的方法,就是买回的薏米和绿豆放在冰箱冷冻存储,这样它们不用浸泡也能快速煮开花。

  2、将薏米和绿豆还有冬瓜糖放到砂锅中,加适量的水,大火烧开后转小火慢煮一个小时,薏米和绿豆都开花了就可以吃了。因为冬瓜糖本身就会甜了,所以这道汤不需要再加糖了。

  爱吃甜食的人一定也爱吃红豆,红豆可以做出很多的美食,比如红豆饼,红豆沙、蜜红豆,红豆馒头等等。不过在夏季,笔者更推荐您喝一些红豆汤,补充水分的同时,还能利水健脾。

  平时人们煮红豆汤会加上薏米,但是薏米口感不是很好,而且薏米性质过于寒凉,有些人并不适合吃,所以您可以只熬一些红豆汤,女人常喝红豆汤还有补血养颜的效果,夏季午后来一碗红豆汤也是不错的选择。

  1、红豆汤大家都会煮,所以今天我主要给大家介绍如何快速将红豆煮开花,第一个方法是将买回的红豆洗干净,按照您每次要煮的分量分好,装到保鲜袋放到冰箱存储,要煮的时候,冰箱拿出后放到开水中煮熟,再加少许冰糖调味即可。

  2、第二个让红豆快速开花的方法,就是浸泡红豆,而且要提前几个小时浸泡。这个方法虽然耗时长,但是煮出的红豆更易开花,而且口感也更好。

  3、第三个让红豆快速开花的方法是直接将红豆放到水中煮,水开后再煮10分钟左右就关火,不要打开盖子,让红豆在锅中焖30分钟,然后再开小火将红豆煮熟即可。

  这两款家庭必备养生汤,所需的材料简单,做法也简单,您不妨试着给自己和家人做一做。

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